[Intro] Benvenuti al Don Pepe. qua entri col sorriso… e dopo due giorni già rimpiangi casa! [Verse 1] Al Don Pepe la cucina è una missione, se è carne o è pesce, la canzone che ne esce è la stessa. La carne? Boh… speriamo sia fresca, il pesce chi sa? ‘O mar maje l’ha vist, ce sta semp ‘na glassa aspra e densa che ti inebria. Patate a pranzo, patate a cena, la fantasia qui è in quarantena. Verdure? No, non sia mai! son sparite dal menù, forse le vedremo l’anno che verrà. [Pre Pre-Chorus] Caro Amico, ti scrivo così mi distraggo un po’ [Pre-Chorus] E la frutta è razionata, non si può sbagliare, o una pesca o una prugna… e zitto a mangiare. [Chorus] Don Pepe, Don Pepe, che spettacolo sei, qui sopravvivi se hai lo stomaco degli dei. Sempre lo stesso piatto, sempre la stessa idea, chi cerca un po’ di verde vive d’utopia. [Verse 2] Il personale ti risponde a muso duro, come se il cliente fosse sempre quello impuro. Parli con educazione, ricevi il controcanto, e ogni risposta pesa più del pranzo intanto. Il fegato protesta, lo stomaco fa coro, qui pure il buon umore vale meno dell’oro. [Bridge] Poi arriva il gelato, pensi: “Almeno questo…” ma il cucchiaino? No, sarebbe troppo onesto. Con il cucchiaio della minestra vai tranquillo, sembra una sfida… altro che un dessert tranquillo. [Final Chorus] Don Pepe, Don Pepe, storia da raccontare, ci vuole più coraggio che fame per restare. Tra patate, carne e pesce senza fantasia, speri solo che domani cambi la cucina. [Outro] E se chiedi un’insalata con un po’ di convinzione… ti guardano come se avessi chiesto la luna!